Clásicos del Sufismo · junio 22, 2026

La Profundidad de la Hospitalidad: La Dimensión Ética del Iftar y la Comida según Gazali

TERCER CAPÍTULO Las buenas maneras de servir comida a los invitados Servir comida a los invitados tiene muchas virtudes. En efecto, Câfer b. Muhammed (p.d.) dijo: ‘Cuando estés sentado con tus amigos a la mesa, …

TERCER CAPÍTULO Las buenas maneras de servir comida a los invitados Servir comida a los invitados tiene muchas virtudes. En efecto, Câfer b. Muhammed (p.d.) dijo: ‘Cuando estés sentado con tus amigos a la mesa, prolonga tu estancia. Porque este momento no se contará en contra tuya en tu vida’. Hasan Basrî (p.d.) dijo: ‘Ciertamente se preguntará por cada gasto que hagas en ti mismo, en tus padres y en tus allegados. Pero no se preguntará por la comida que ofrezcas a tus hermanos en la religión por el contentamiento de Allah. Porque Allah, el Altísimo, se avergüenza de interrogar a su siervo por esta comida’. Cuando se mencionan estos ejemplos sobre la virtud de servir comida a un compañero de la senda de Allah, y se añaden los hadices sobre servir comida, la virtud se vuelve clara.

Los hadices dicen que el Profeta (p.d.) dijo: ‘Mientras la comida esté extendida en la mesa, los ángeles recitan la salât de bendición por él’. Un erudito de Horasán dijo a sus hermanos en la religión: ‘Ofrezcamos una comida tan abundante que no podamos terminarla, porque un hadice sagrado dice: 29) Taberânî, Evsat

Cuando los hermanos en la religión levantan sus manos de la comida, no se considerará pecado para quien coma lo que sobra. Si es así, entonces deseo que multipliqueis la comida que os ofrezco para que comáis de lo que queda. Quien coma con sus amigos no será considerado responsable. Algunos de los Compañeros comían mucho para complacer a sus amigos cuando comían en grupo, pero comían poco cuando comían solos. •^V’ e jfi ^j & &\ Uj j_^İJl lifi ij^’i 0^ ,2-^ ^ Tres cosas hay de las que no se preguntará: a) la comida del desayuno, b) la comida del iftâr, c) la comida compartida con amigos. Hz. Ali (p.d.) dijo: ‘Reunir a mis amigos para comer un sa‘ de comida me parece más valioso que liberar a un esclavo.’

Ibn Ömer (p.d.) dijo: ‘Servir comida buena y halal en la mesa y ofrecerla a los amigos es una señal de nobleza’. Los Compañeros (p.d.) decían: ‘Reunirse para comer es una buena conducta’. Los Compañeros (p.d.) también se reunían para escuchar la lectura del Corán. Cuando se reunían, seguramente comían algo juntos antes de dispersarse. Se dice que los Compañeros no eran de Irâk. Ezdi, Duafâ, (Câbir’den) 32) Ezdi, (Câbir’den)

Kitabu Âdâb’il-Ekl/IIL Capítulo

que se reúnan con una comida suficiente para ellos
se ha dicho que no existe en el mundo.
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Allah, el Altísimo, le dirá a su siervo en el día del Juicio:
– ¡Oh descendiente de Adem! ¡Estuve hambriento y no me diste de comer!
– ¿Cómo podría alimentarme a mí, el Señor de los mundos?
– Tu hermano musulmán estuvo hambriento. No le diste de comer. Si
hubieras dado de comer a tu hermano, habrías dado de comer a mí.33
El Profeta dijo:
Cuando venga un visitante, ofrécele comida.34
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En el Paraíso hay algunos palacios. Sus exteriores son visibles desde su interior y sus interiores desde su exterior. Estos palacios pertenecen a quienes hablan suavemente, quienes alimentan por amor a Allah y quienes se levantan cuando la gente duerme para orar.35
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El más virtuoso de ustedes es el que alimenta por amor a Allah.36
33) Müslim
34) Harâitî
35) Tirmizî, (de Hz. Ali’den)
36) Imám Ahmed y Hâkim, (de Suheyb’den)

İhya-i Ulûm’id-Din
Quien alimenta abundantemente a su hermano en la religión y le da de beber a fondo, Allah, el Altísimo, lo alejará de un pozo de fuego tan profundo como el pozo de los siete ríos. La distancia entre estos dos pozos es de quinientos años.37
Las buenas maneras de comer
En cuanto a las buenas maneras de comer, parte de estas buenas maneras se refiere a la hospitalidad/ir a comer, y otra parte se refiere a servir comida a los invitados.
Las buenas maneras de asistir a una comida
Es contrario a la sunna observar el horario de comer y asistir a una comida en ese momento. Por lo tanto, entrar en una casa durante el horario completo de la comida se considera una entrada repentina, lo cual está prohibido.
En efecto, Allah, el Altísimo, dijo:
¡Oh creyentes! No entréis en las casas de los profetas sin permiso, excepto para comer. Si os permiten entrar, no esperéis a que la comida esté lista. Entrad cuando os llamen, comed y luego dispersaos, sin entrometeros en conversaciones.
(Ahzâb/53)
La frase ‘sin esperar a que esté lista su comida’ en el versículo significa ‘no esperéis a que esté lista la comida’. En efecto, el Profeta dijo:
•^
Quien asiste a una comida sin haber sido invitado, va como un pecador y come comida prohibida.38
37) Taberânî, (de Ibn Ömer’den)
38) Beyhakî, (de Hz. Aisha’den un similar)

Kitabu Âdâb’il-Ekl/IH. Capítulo

No se debe comer en la comida de otros sin observar el horario. Si por casualidad entra y se le permite comer, debe examinarlo. Si cree que su anfitrión le ofrece la comida con sincera intención y quiere que coma, debe comer con ellos. Si cree que su anfitrión lo dice por vergüenza, no debe comer. Debe inventar una excusa y decir que no tiene necesidad de comer. Pero si está hambriento y va a la casa de un amigo sin esperar a que su amigo termine su comida, no hay problema en comer. Porque el Profeta (p.d.), junto con Hz. Ebubekir y Hz. Ömer, fue a comer a las casas de Ebu’l-Heysem y Ebu Eyyûb elEnsarî sin haber sido invitado.

Ir a la casa de un hermano musulmán en esta situación ayuda a ganar el mérito de servir comida. Esta costumbre era la de los antepasados piadosos. Avn b. Abdullah el-Mes‘udî tenía trescientos sesenta amigos. Pasaba cada día comiendo en la casa de uno de sus amigos. Otro hombre tenía treinta amigos. Visitaba a cada uno de ellos un día al mes. Otro hombre tenía siete amigos. Pasaba cada día en la casa de uno de ellos. Sus amigos les ayudaban en sus trabajos. El hecho de que sus amigos alimentaran a estos ascéticos y devotos era considerado una forma de oración para ellos. Si entra en una casa y no encuentra al dueño, y confía en la amistad del dueño, puede comer la comida de su amigo sin permiso.

Porque el objetivo es que el dueño esté de acuerdo. Especialmente en las comidas… Porque hay más flexibilidad en las comidas. Hay muchas personas que dan permiso y juran que lo han dado. Sin embargo, no están dispuestas a que el otro coma. Por lo tanto, comer la comida de esta persona es prohibido. Hay muchas personas que no están presentes, y aunque no les haya dado permiso, comer su comida es lo mejor. O bien, no hay pecado en comer en las casas de tus amigos sinceros. (Nûr/61) 39) Müslim y Taberânî, (de Ibn Abbas’ con un hadice débil)

îhya-i Ulûm’id-Din El Profeta (p.d.) entró en la casa de Berire (la esclava emancipada de Hz. Aisha). No estaba presente y comió su comida de caridad. Después de comer, el Profeta dijo: ‘¡Aquí está la caridad en su lugar completo!’. El Profeta actuó así porque sabía que Berire (p.d.) se alegraría con esto. Por lo tanto, es permitido entrar en una casa sin permiso si se sabe que el dueño dará permiso. Si no se sabe esto, se debe pedir permiso primero y luego entrar. Muhammed b. Vâsık y sus amigos entraban en la casa de Hasan Basrî y comían lo que encontraban sin permiso. Hasan entraba y al ver que hacían esto, se alegraba y decía: ‘Nosotros también lo haríamos.’

Hasan Basrî se paraba en la tienda de un comerciante y compraba una higuera de un cesto y una dátila del otro. Hişam le dijo: ‘¡Eh, Abu Sa’id! ¿Qué te ha hecho ver en la piedad que estás comiendo de su comida sin permiso?’ Hasan dijo: ‘¡Eh, Lehim! Lee el versículo sobre la comida’. Hişam leyó hasta la frase ‘o también de tus amigos’ (Nûr/61). Al llegar allí, Hişam preguntó: ‘¡Eh, Abu Sa’id! ¿Quién es el amigo mencionado en el versículo?’ Hasan (p.d.) dijo: ‘El amigo mencionado en el versículo es aquel a quien el alma se inclina, quien encuentra paz, y cuyo corazón encuentra tranquilidad…’. Un grupo fue a visitar a Süfyan es-Sevrî. No lo encontraron en casa.

Abrieron la puerta, bajaron su mesa y comenzaron a comer. En ese momento, Süfyan entró y dijo: ‘Ustedes me recordaron la conducta de los antepasados piadosos. Así es como lo hacían’. Un grupo visitó a un tâbi‘i. No había nada para servir a los visitantes. Por lo tanto, el visitado fue a la casa de uno de sus amigos. Pero no lo encontró en casa y miró la olla que había preparado. Vio que la comida estaba lista y el pan también estaba preparado, y todo lo demás estaba presente. Tomó todo, lo presentó a los visitantes y dijo: ‘¡Coman!’. El dueño de la casa llegó y al no ver nada en casa, se le dijo: ‘Alguien llegó y se llevó todo’. Dijo: ‘¡Muy bien hecho!’

Después de eso 40) Müslim y Buhârî, (de Hz. Aisha’den)

Kitabu Âdâb’il-Ekl/III. Capítulo

cuando se encontró con la persona que llevó la comida, dijo: ‘¡Oh hermano! Si los invitados vuelven otra vez, puedes hacer lo mismo otra vez’. Así son las buenas maneras de asistir a una comida. Las buenas maneras de servir comida 1. Antes que nada, se debe evitar actos forzados y falsos, y servir lo que se tiene. Si no hay nada disponible y no hay posibilidad de explicarlo, no se debe pedir prestado a los amigos para servir comida, porque así se haría que el alma se inclinara hacia la tentación. Si se tiene suficiente para cubrir sus gastos y no está dispuesto a sacrificar su propio gasto para servir comida a sus amigos, no es adecuado que le dé su propio gasto a sus amigos.

Un antepasado fue a la casa de un asceta. El asceta estaba comiendo. Al ver al invitado, el asceta le dijo: ‘Si no hubiera tenido que pedir prestado para comer esto, también te lo habría servido’. Algunos antepasados dijeron sobre el tema de forzar: ‘Es una preocupación que el alimento que das a tu amigo sea más delicioso y más valioso’. Fudayl b. Iyaz dijo: ‘La gente se enoja solo por la carga y el esfuerzo. Por ejemplo, alguien invita a su amigo, entra en muchos esfuerzos y, por lo tanto, evita que su amigo venga otra vez’. Algunos dijeron: ‘No me importa quién sea mi amigo. Porque no entraré en ninguna obligación por él.

Siempre presentaré lo que tengo. Si hubiera entrado en una obligación, su llegada me habría causado dificultad y me habría cansado’. Un hombre dijo: ‘En el pasado, iba a la casa de un amigo. Él también entraba en obligaciones por mí. Le dije: ‘Cuando estamos solos, ni tú comes esto ni yo. Entonces, ¿por qué lo comemos cuando nos reunimos? Por lo tanto, o bien dejas de entrar en obligaciones o yo dejaré de visitarte’. Entonces, mi amigo dejó de entrar en obligaciones y, por el honor de dejar de entrar en obligaciones, nuestras visitas continuaron.

İhya-i Ulûm’id-Din Presentar todo lo que se tiene a los invitados y así causar daño a sus hijos y llenar sus corazones con sufrimiento y tristeza también es entrar en obligaciones. Un hombre invitó a Hz. Ali (p.d.). Hz. Ali le dijo: ‘Aceptaré tu invitación bajo tres condiciones: a) No traeré nada del mercado, b) No esconderé nada de lo que tengo en casa, c) No causaré daño a mis hijos’. Algunos antepasados presentaban todo lo que tenían en casa a los invitados. Traían todo tipo de cosas a la mesa. Un antepasado dijo: ‘Fuimos a la casa de Câbir b. Abdullah (p.d.). Nos sirvieron pan y vinagre y dijo: ‘Si no estuviéramos prohibidos de entrar en obligaciones, habríamos entrado en obligaciones para servirles a ustedes’

Un antepasado dijo: ‘Cuando llega un visitante, se le debe presentar lo que se tiene’. Selmân el-Fârisi dijo: ‘El Profeta de Allah nos prohibió esforzarnos para preparar algo que no tenemos para el visitante y nos ordenó solo servir lo que tenemos’. El Profeta dijo: ‘Yunus (p.d.), cuando sus amigos lo visitaban, les servía pan y verduras de su cosecha y decía: ‘¡Coman! Si Allah no hubiera maldicho a quienes se esfuerzan para servir comida a los invitados, seguramente me habría esforzado para prepararles algo mejor’. Enes b. Mâlik y otros Compañeros servían pan seco y dátiles disponibles a los invitados y decían: ‘No sabemos si el pecado es mayor en quien menosprecia la hospitalidad ofrecida o en quien menosprecia lo que tiene a su disposición y no lo ofrece a su invitado’

Esta conducta pertenece al visitante. Por ejemplo; no debe insistir en algo específico. Porque encontrar ese algo y traerlo puede ser muy difícil para el anfitrión 41) Imám Ahmed

Kitabu Âdâb’il-Ekl/III. Capítulo

para el anfitrión. Si el anfitrión deja al invitado con una elección entre dos comidas (es decir, menciona dos comidas y le ofrece preparar una de ellas), el invitado debe elegir la más fácil. Porque así es la sunna. El Profeta (p.d.) cuando se le ofrecía una elección entre dos cosas, siempre elegía la más fácil. A‘meş, de Ebu Vâil, relató: ‘Fui con un amigo a visitar a Selmân el-Fârisi. Nos sirvieron pan de cebada con sal. Mi amigo dijo: ‘Si hubiera también hierba de agua en esta sal, sería mejor’. Al escuchar esto, Selmân fue al mercado, dejó su recipiente de ablución como garantía y trajo hierba de agua.

Después de comer, mi amigo recitó esta oración: ‘Alabado sea Allah, quien nos ha dado el sustento y nos ha hecho contentos’. Selmân respondió: ‘Si hubieras sido contento con tu sustento, mi recipiente de ablución no estaría ahora en garantía’. Si el invitado sabe que su petición puede causar dificultad a su amigo o si cree que su amigo no la aceptará bien, la situación es así. Si el invitado sabe que su amigo se alegrará con tal petición, no hay problema en hacerla. En efecto, el Imám Şafiî lo hizo así cuando fue invitado a Bagdad por Za‘ferânî. Así; Za‘ferânî escribía cada día una lista de las comidas preparadas y se la entregaba a su esclava para que las trajera. En cierta ocasión, el Imám Şafiî tomó la lista de la esclava y añadió un tipo de comida con su propia escritura.

Cuando Za‘ferânî vio en la mesa el tipo de comida que había encargado, se enfadó y dijo: ‘No encargué esta comida’. Se le entregó la lista y al ver la escritura de Şafiî, Za‘ferânî, muy contento, liberó a su esclava. Ebubekir el-Kattanî dijo: ‘Entré en la presencia de Sırrî es-Sakâtî, le traje un líquido hecho con restos de pan y le vertí la mitad en una copa. Le dije: ‘¿Qué haces? Yo lo bebería de un solo trago’. Él se rió y dijo: ‘Tu decir esto es más virtuoso que un acto de peregrinación’.) Harâitî e Imám Ahmed

İhya-i Ulûm’id-Din Un erudito dijo: ‘La comida tiene tres tipos: a) la comida que comes con los pobres y prefieres a ellos, b) la comida compartida con amigos, c) la comida compartida con los habitantes del mundo’. El anfitrión debe incitar al invitado a que diga lo que más le apetece y preguntarle insistentemente. Si el alma está dispuesta a complacer la petición del amigo, hacer tal oferta es hermoso y tiene un gran mérito y recompensa. En efecto, el Profeta (p.d.) dijo: .Jlu «İl J—LÂ3 ^jiJl «^î j— ^j i j^ »^^ î^ â*, ^ Quien satisfaga una petición de su hermano, se le perdonará su pecado.

Quien haga feliz a su hermano musulmán, seguramente hará feliz a Allah. ^jj jJl iîe ifi «J 4!l >_Jf ^^ij İL «LpI il) Quien alimente a su hermano cuando tiene hambre y lo satisface, Allah, el Altísimo, le escribirá un millón de recompensas, borra un millón de pecados y eleva un millón de grados. Le servirá comida en tres cielos llamados Huld, Adn y Firdevs. No se debe preguntar al invitado: ‘¿Quieres comida o te traeré comida?’. Al contrario, si hay comida, se debe presentarla sin preguntar. Süfyân es-Sevrî dijo: ‘Cuando venga a visitarte tu hermano, no le digas: