CAPÍTULO · 21 – HADICES SOBRE LA COMIDA
Narrado por A’isha (que Allah esté complacido con ella): El Mensajero de Allah (la paz y las bendiciones sean sobre él) dijo: “No cortéis la carne con cuchillo. Es costumbre de los extranjeros. Roedla poco a poco, porque así es más sabrosa, más fácil de digerir y más dulce.”
Abû Dâwud dijo: Este hadith no es fuerte (no es auténtico).
Saffan ibn Umayya, que Allah esté complacido con él, relató:
Estaba comiendo con el Mensajero de Allah, ﷺ, y tomaba la carne de los huesos con mi mano y la comía. El Mensajero de Allah, ﷺ, dijo: “Acerca el hueso a tu boca (y córtalo) porque es más sabroso y más provechoso.”
Abū Dāwūd dijo: No he oído este hadith de Osmán Safwan. Por lo tanto, es mursal.
3780 – Narró Abdullah bin Mas’úd, que Allah esté complacido con él, y dijo:
El Rasûl ﷺ prefería entre los huesos con carne, el hueso carnoso de la oveja.
NOTAS EXPLICATIVAS
Urak: Es el plural de “urk,” que significa hueso con carne. También se le llama al húmero del animal.
Abû Dâvud, la misma cadena de narradores, relató con el hadiz anterior. A Su Santidad sallallahu aleyhi ve sellem le agradaban las partes óseas de los animales. Creía que los judíos lo habían envenenado con una parte ósea.